Spring Gourmet Dinner
with the wines of Tormaresca (Puglia)
Tuesday, May 28, 2013
6:30 pm
Featuring guest speaker Mr. Gabriele Chiocca
from Antinori Wines
Reception
Prosecco Col De Salici Mozzarella e Pomodoro & Polpettine di Carne
Dinner
Fiano Del Salento “Roycello” Zuppa Di Pesce
Negroamaro “Masseria Maime” 2005 Orecchiette con le Cime di Rape
Bocca di Lupo 2006 Carrello d’Agnello al forno
Primitivo del Salento Torcicoda 2010 Cioccolato Caldo
Caffe’
